Kategorie: Nachhaltigkeit

Aus einer guten Idee wird ein konkreter Mehrwert: Mit unserer neuen Lebensmittelkiste geht erstmals ein Vorschlag aus unserem Ideenmanagement in die Umsetzung. Mit der Aktion

Unser Außendienst war kürzlich zu Gast bei Salomon FoodWorld® in Holzwickede und erhielt spannende Einblicke in die moderne Produktion des Unternehmens. Besonders beeindruckend war die

Weltumwelttag 2026 – Gemeinsam für unsere Zukunft Am 5. Juni ist Weltumwelttag – ein globaler Aktionstag, der seit 1972 auf die Bedeutung von Umwelt- und

Aktuell testen wir eine elektrische Zugmaschine im Shuttleverkehr zwischen Velbert und Hannover. Ziel der Testphase ist es, praktische Erfahrungen mit alternativen Antriebstechnologien im täglichen Logistikbetrieb

Offizieller Kick-off in der Jugendherberge Bad HonnefDie BLF Gruppe freut sich, ab März die DJH Rheinland mit ihren insgesamt 32 Einrichtungen als neuer Partner beliefern

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Lebensmittelverschwendung ist eine der großen Herausforderungen unserer Zeit: Allein in Deutschland fallen jährlich rund 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle an – ein erheblicher Teil davon in

Neue Partnerschaft mit den Deutschen Jugendherbergen Rheinland Im Rahmen einer Führungskräfte-Tagung der Deutschen Jugendherbergen Rheinland durften wir als BLF Gruppe offiziell als neuer Lieferpartner vorgestellt

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Erfolgreiche Ausbildungsbörse für die BLF Unser Ziel: die nachhaltige Gewinnung von Auszubildenden. Im persönlichen Austausch konnten wir viele engagierte junge Menschen kennenlernen, spannende Gespräche führen

Wir starten ein neues Austauschformat rund um das Thema „Künstliche Intelligenz“. Mit dem KI-Café schaffen wir einen offenen Raum, um abteilungsübergreifend Erfahrungen zu teilen, spannende

Vergangene Woche fand zum zweiten Mal eine Schulung zum Thema Kommunikation statt. Zusammen mit dem Außendienst und dem Telefonverkauf wurden unterschiedliche Kommunikations-Strategien besprochen und anschließend

Anfang Dezember besuchte die BLF Gruppe das Friedensdorf International in Oberhausen, um eine Spende persönlich zu überreichen. Mit dabei waren Désirée Bleckmann, Dennis Kühne aus

Wir freuen uns sehr, dass die BLF Gruppe erneut mit dem Zertifikat „Hier ausgezeichnet arbeiten“ ausgezeichnet wurde! Im November haben wir die Re-Zertifizierung erhalten –

Die derzeit vermehrten Fälle der Vogelgrippe führen verständlicherweise zu Verunsicherung hinsichtlich der Warenverfügbarkeit im Geflügelbereich. Wir möchten Ihnen versichern, dass wir die Situation sehr aufmerksam

Seit rund 15 Jahren begleitet die BLF Technik die Pro Gourmet – und wir freuen uns, erneut ein spannendes Großprojekt erfolgreich umgesetzt zu haben. Unsere

BLF Technik setzt Maßstäbe im Barcontainerbau. Wenn Genuss, Design und Funktion aufeinandertreffen, steckt oft mehr dahinter als man auf den ersten Blick sieht. Genau so

BLF Logifood erhält ISO 50001:2018 – Zertifizierung – ein Meilenstein für nachhaltiges Energiemanagement – Nachhaltigkeit mit System: Erstzertifizierung durch TÜV NORD erfolgreich abgeschlossen Mit Stolz

Ein Blick hinter die Kulissen – für Azubis mit Appetit auf mehr! Sie haben engagierte Auszubildende im Unternehmen, die einen Blick hinter die Kulissen eines

Fortsetzung folgt: Unser ChatGPT-Workshop ging in die nächste Runde! Nach dem erfolgreichen Auftaktworkshop haben wir in der Fortsetzung tiefer in die Praxis eingetaucht: ✅ Eigene

Wir begrüßen unseren neuen Geschäftsführer „Vertrieb“ Thorsten Reese bei der BLF Gruppe. Er wird zukünftig mit seinem Know-how und seiner Expertise den gesamten Vertriebsbereich unterstützen

Der Generationswechsel in Unternehmen, besonders in Familienbetrieben, ist ein anspruchsvoller Prozess. Laut einer Umfrage stehen in den nächsten zehn Jahren 305.000 Familienbetriebe in NRW mit

Ab dem 01.04.2025 verabschieden wir uns von der Printausgabe unseres Marktplatzes und heißen unsere digitale Version willkommen. Wir möchten noch nachhaltiger werden und mit der

Margarine ist keinesfalls mit Butter gleichzusetzten. Allenfalls können diese beiden Produkte als „Alternativen“ angesehen werden. Zwischen Butter und Margarine bestehen nämlich charakteristische Unterschiede: der erste

Die Personalentwicklungsmaßnahme „Change Your Job for One Day“ bietet unseren Kollegen die Möglichkeit, neue Perspektiven einzunehmen. Gleichzeitig ergeben sich hierbei neue Chancen, ein besseres Verständnis

In unserem Unternehmen stellen wir zunehmend junge Talente und Auszubildende ein und möchten, dass wir optimal auf die gemeinsame Zeit vorbereitet sind. Wir möchten Brücken

Dieser besondere Yoga-Kurs richtet sich an die verschiedensten Bewohner Ihres Hauses und berücksichtigt die individuellen Bedürfnisse und Einschränkungen der Senioren. Das spezielle an Yoga in

In der heutigen dynamischen und agilen Arbeitswelt sind gute Fachkräfte von hoher Bedeutung. Um auf dieses Thema aufmerksam zu machen, fand am Dienstag die erste

Wir vergrößern unser Liefergebiet im Raum Hannover. Diese Erweiterung umfasst nicht nur Hannover selbst, sondern auch die umliegenden Städte wie z.B. Minden, Bielefeld, Lüneburg, Magdeburg

Bei der Verpflegung von Dysphagie-Patienten kommen verschiedene Aspekte zum Tragen. Dazu gehören die Nährstoffversorgung, Sättigung, die besonderen Bedürfnisse von Dysphagie-Patienten bei der Nahrungsaufnahme, sowie auch

Vor über einem Jahr, am 01.01.2023, ist in Deutschland das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) in Kraft getreten. Es galt zunächst für alle Unternehmen mit mehr als 3.000

Wir als Lebensmittelgroßhändler sind das Herzstück der Lebensmittelversorgungskette und die Ausbildung in diesem Bereich bietet vielfältige Möglichkeiten, um in einem dynamischen Umfeld Karriere zu machen.

„Wo kann ich eine Ausbildung machen? Welche dualen Studiengänge gibt es? Welches Unternehmen passt zu mir und welcher Beruf könnte mir Spaß machen?“ Viele Fragen,

Gestern hatten Désirée Bleckmann und Nehle Brick die Möglichkeit an der impulsgebenden Informationsveranstaltung der Vereinigung Bergischer Unternehmensverbände e.V. zum Thema „Arbeitswelt 4.0 – wie wollen

Ich freue mich über die Möglichkeit, meine umfassende Arbeit bei der BLF Gruppe vorstellen zu dürfen. Ich bin Nehle und 31 Jahre alt. Bei der

Wir setzten auf der Altenpflege-Messe 2024 mit unserem „Verpflegungskonzept 5.0“ neue Maßstäbe. Mit dem Messe-Slogan „Alles aus einer Hand“ bieten wir Ihnen ein rundum sorglos

Unter dem Motto „Ich werde Chefin“ besuchten uns am gestrigen Girls‘ Day drei Schülerinnen der 9. Klasse des Nikolaus-Ehlen-Gymnasium. Gemeinsam mit unserer Geschäftsleitung gewannen sie

Vom 23. bis 25. April 2024 wird das Messegelände zum zweiten Mal zum Zentrum der nationalen Pflegebranche und wichtigster Treffpunkt des Jahres! Erleben Sie täglich

Am Wochenende waren wir zu Gast bei der Ausbildungsbörse in Velbert „Vor Ort können sich die Jugendlichen, die im Sommer 2024 in eine Ausbildung oder

Ein authentisches Führungsleitbild bildet das Herzstück einer Organisation. Um dieses aktiv zu leben haben wir gestern mit Katrin Lohner und unseren Führungskräften einen spannenden Workshop

Die neuen Termine sind da! Auch im Jahr 2024 bieten wir Ihnen wieder viele interessante Seminare an. Neben den altbewehrten Seminaren, die wir in unserem

Ab dem 01.01.2024 wird das Einwegkunststofffondsgesetz wirksam. Grundlegend soll dieses Gesetz in Form eines Fonds bzw. einer Abgabe dazu beitragen, die Sauberkeit des öffentlichen Raums

Ab dem 01. Januar 2024 dürfen Milchprodukte in Einwegflaschen nicht mehr unbepfandet an Endkunden ausgegeben werden. Die Inverkehrbringung auf der Handelsvorstufe ist bereits seit Ende

Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und wollen ihnen die bestmögliche Arbeitsumgebung schaffen. Deshalb haben wir uns für das Zertifikat für wegweisende Unternehmenskultur

Die BLF Gruppe mit Hauptsitz in Velbert-Tönisheide ist weiter auf Erfolgskurs: Mit dem Bau einer 2500 Quadratmeter großen hochmodernen Kühlhalle – Investitionsvolume sechs Millionen Euro

Entwicklung und Installation eines Ausgabebistros in dem Bildungszentrum in Lemgo. Mehr dazu in unserem Video

Entwicklung und Installation einer Weinküche in einer Business-Loge (PSD Bank Dome in Düsseldorf). Mehr dazu in unserem Video

Wir stellen Ihnen in einem kurzen Interview unseren Kartoffel- und Apfellieferanten Christian Benninghoven von Gut Diepensiepen vor. Wir waren vor Ort und durften die Ernte

IHK-Initiative „Wirtschaft trifft Schule“: Gesamtschule Velbert Neviges und BLF Gruppe vereinbaren Kooperation Velbert, 07.06.2022 – Heute wurde die Idee der IHK Düsseldorf, mit der Initiative

Vom 26. bis 28. April 2022 wird das Messegelände in Essen erstmalig zum Zentrum der nationalen Pflegebranche und wichtigster Treffpunkt des Jahres. Und die BLF

NEU im BLF Sortiment! Die Timms Meister Färsen stammen von weiblichen Rindern die zwischen 2-3 Jahre alt sind. Die Tiere stammen von ausgesuchten Betrieben mit

Der Bratapfel ist eine beliebte Süßspeise in der Herbst- und Weihnachtszeit. Doch wie gelingt er und schmeckt am besten? Welche Apfelsorten eignen sich? Am besten

Welche Regelungen gelten für Lieferdienste und die Gastronomie für Essen zum Mitnehmen? Ab 2023 werden Caterer, Lieferdienste und Restaurants verpflichtet, auch Mehrwegbehälter als Alternative zu

Für welche Getränkebehältnisse gilt künftig die Pfandpflicht? Ab dem 1. Januar 2022 sollen Einweggetränkeflaschen aus Kunststoff (bis zu drei Litern) grundsätzlich pfandpflichtig sein. Getränkedosen werden

Passierte Kost – Die unterschiedlichen Formen und Eigenschaften Die Produktpalette von der Marke Lys da Capo deckt vom Frühstück bis zum Abendbrot inklusive Desserts alle

Im Volksmund wird Milcheiweißallergie und Laktoseintoleranz oftmals gleichgesetzt, dem ist aber nicht so. Am Beispiel der Milcheiweißallergie und der Laktoseintoleranz soll im Folgenden der Unterschied

Wie schafft es die Industrie, dass eigentlich naturbelassene Lebensmittel wie Milch, Saft oder Flüssigeit ohne Zusatz von Konservierungsmitteln über mehrere Monate nicht verdirbt? Die industrielle

Eine akute Lichtdermatose oder umgangssprachlich Sonnenbrand genannt ist eine Hautverbrennung, die durch UV-Strahlen hervorgerufen wird. Jeder, der schon einmal einen Sonnenbrand hatte, kennt es. UV-Strahlen

Gemeinsam schaffen wir das – wir lassen Sie nicht im Stich! Aufgrund der aktuellen Ereignisse haben wir für das Wochenende eine Notfallnummer eingerichtet. Damit wollen

Koscher und Halal – ein kurzer Einblick Aufgrund der immer stärker fortschreitenden Globalisierung, beeinflussen religiöse Speisevorschriften zunehmend die nationale Küche. Religiöse Kostformen gehen in den

Als Spezialist für Molkereiprodukte bieten wir unseren Kunden ein vielfältiges Sortiment an. Dazu gehören auch Produkte, die zum Kaffee gereicht werden. Aber wie genau unterscheiden

Andere Zeiten erfordern andere Rahmenbedingungen… besonders in dieser herausfordernden Situation möchten wir weiterhin für Sie da sein und „liefern“ unsere Schulungen jetzt kostenfrei in Ihren

Um die Auswirkungen bestimmter Kunststoffprodukte auf die Umwelt zu verringern hat der Bundesrat dem Verbot des Inverkehrbringens von bestimmten Einwegkunststoffprodukten zugestimmt. Ab dem 03.07.2021 dürfen

Zusammenarbeit mit Purk Gourmet – Passierte Kost Für Senioren und Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden Das Unternehmen Purk Gourmet GmbH aus Barsbüttel entwickelt, produziert und

Wir, die BLF Logifood GmbH & Co.KG, suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Velbert Mitarbeiter Lager/Disposition Obst & Gemüse (m./w./d.) in Vollzeit Ihre Aufgaben: Unterstützung

Überzeugen Sie sich von der Qualität unserer deutschen Salate aus der Region Waltrop im schönen Münsterland. Erntefrisch und einzigartig aromatisch bekommen Sie ihren Salat auf

Aktualisiert am: 20.03.2020 Liebe Kundinnen und Kunden, aufgrund der aktuellen Situation und Entwicklungen des Coronavirus SARS-CoV-2 hat die BLF Gruppe besondere Sicherheitsmaßnahmen ergriffen, die wir

Wenn Sie an Speisekartoffeln denken, sollte Ihnen zunächst der Hof Gut Diepensiepen einfallen. Der in 9. Generation geführte Familienbetrieb wird seit über 275 Jahren von

In Kürze kooperieren wir verstärkt mit dem Obst- und Gemüsehändler Josef Hesse GmbH aus Essen. Durch den Verbund bilden sich hervorragende Synergieeffekte für Sie: •

am 01.04.2020 tritt die neue Durchführungsverordnung (EU) 2018/775 in Kraft. In der Durchführungsverordnung geht es um die Anwendung des Artikels 26 Absatz 3 der Verordnung

Sehr geehrte Damen und Herren, Sie möchten auf dem Laufenden bleiben, was bei der BLF Gruppe so passiert? Dann melden Sie sich jetzt bei unserem

Wir sind da, wo Frische und Qualität gefordert sind. Die BLF Gruppe ist mit seinen über 300 Mitarbeitern an mehreren Standorten einer der führenden Spezialisten

Der „Landesehrenpreis für Lebensmittel des Landes Nordrhein-Westfalen“ wird jährlich durch das Landwirtschaftsministerium des Landes verliehen. Mit ihm werden die hohe Produktqualität von Lebensmitteln sowie das

Wurst mit ausgezeichnetem Geschmack – TIMMs Gewinner 2019 DLG-Medaillen TIMM hat im Oktober von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) eine Gold- und eine Silber-Medaille für Ihre

Sehr geehrte Damen und Herren, wie Sie aus der Presse erfahren haben, ruft aktuell die DMK Deutsche Milchkontor GmbH und die Fude + Serrahn Milchprodukte

Sehr geehrte Damen und Herren, aktuelle Meldung aus der Waldeckischen Landeszeitung. Betrieb in Twistetal wurde geschlossen: Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren. In einigen Produkten wurden

Radfahren ist nicht nur eine umweltfreundliche Fortbewegungsart, sie fördert unsere Fitness und damit langfristig unsere Gesundheit. Deswegen bieten wir unseren Mitarbeitern seit Juli 2019 ein

Auf den Dächern unserer Niederlassung in Velbert wurde im Frühjahr 2019 eine Photovoltaikanlage installiert. Bestehend aus 1436 Modulen und einer Fläche von 2400 qm nutzen

Auch in diesem Jahr ist es uns eine Ehre, eine Gesamtspende in Höhe von 6.000,- € an das Friedensdorf International überreichen zu dürfen. Das sind

Sehr geehrte Damen und Herren, hiermit möchten wir Sie über die Konsequenzen der momentanen Marktumstände im Bereich Fleisch- und Wurstwaren informieren. Durch den Ausbruch der

Sehr geehrte Damen und Herren, wie Sie vielleicht schon erfahren haben, hat der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie (BOGK) angesichts einer teilweise ”verheerenden“

Vladislav Diymanshteyn ist der erste, der bei der Velberter BLF Gruppe die Ausbildung zum Berufskraftfahrer abgeschlossen hat. Alex Dshurakulov aus Erkrath hat sie im August

Sehr geehrte Damen und Herren, gute Erreichbarkeit und eine reibungslose Bestellannahme für Sie ist uns wichtig und liegt uns am Herzen. Im Zuge unserer Warenfortschreibung

Wir gratulieren Qualität und Engagement Unser Lieferant Timm Fleisch- und Wurstmanufaktur aus Oberhausen wurde in diesem Jahr für exzellente Fleischqualität, hervorragende Unternehmensführung und nachhaltiges Engagement

Was ist „Knorr Basis“ für pürierte Kost und Auflauf (PKA)? Knorr Basis für pürierte Kost und Auflauf ist ein Produkt zur Zubereitung von pürierter (konsistenzmodifizierter)

Auf der BLF Fachmesse 2017 durften unsere beiden neuen Fachmedien ihre Premiere feiern. Unser Ernährungsformen-Plakat und unseren Temperatur-Aushang möchten wir Ihnen auf diesem Weg nochmal

Heute besichtigten wir gemeinsam mit ein paar Kunden unseren Rekener Duroc Schweinezüchter Hof Sicking in Reken. Herr Sicking gab uns einen guten Überblick über die

Der Gewinner von unserem Samsung Tablet aus unserem letzten Preisausschreiben wurde gezogen. Gewonnen hat Herr Markus Dreimann. Er ist Geschäftsführer von der Firma BCC Betriebsgastro

Am Freitag, den 10.03.2017 eröffnet die BLF ihre Messe-Pforten. Merken Sie sich diesen Termin direkt vor! Es erwartet Sie ein umfangreiches Programm: über 130 Aussteller,

Ein neues Jahr bringt neue Chancen und Möglichkeiten. Wir freuen uns gemeinsam mit Ihnen im Jahr 2017 auf 365 erfolgreiche Tage. Und pünktlich zum Jahresbeginn

Eines der Hauptziele ist es, die Firmenzentrale in Velbert und die vorhandene Lagerfläche zu erweitern. Dies erfolgt in vier Etappen, damit der Ablauf & die

In Bielefeld und Duisburg läuft seit 2013 das Pilotprojekt „Hygiene-Ampel“. Ins Leben gerufen wurde dieses Projekt durch die Verbraucherzentrale NRW mit dem Ziel, den Verbrauchern

Konfitüre, Marmelade und Co., doch wer blickt da noch durch? Wir erklären die wesentlichen Unterschiede. Konfitüre Eine Konfitüre ist eine streichfähige, gelierte Zubereitung aus Fruchtpulpe

Der Mikroorganismus Listeria monocytogenes ist zu Ehren des Erfinders von antiseptischen Stoffen Lord J. Lister benannt worden. Im Jahre 1911 wurde seine Anwesenheit in Tieren

Die Ziehung des Hauptgewinns erfolgte unter allen Teilnehmern. Für den Hauptgewinn wurden Rolf Stähn (Betriebsleiter Klinikküchen) und Thorsten Clever (Küchenleiter) von der St. Augustinus-Service im